2023年的春节，专家预测的感染小高峰没有到来，很多人在第一波感染“阳康”后，体内有产生了抗体，是不是意味着疫情的结束呢？ 其实并没有结束， 世界卫生组织表示：新冠疫情还没有结束，千万
2023年的春节，专家预测的感染小高峰没有到来，很多人在第一波感染“阳康”后，体内有产生了抗体，是不是意味着疫情的结束呢？
其实并没有结束，世界卫生组织表示：新冠疫情还没有结束，千万不能放松警惕！特别是中老年人，免疫力低下，一定要做好个人防护！
那新冠病毒会何时结束？又都会产生什么样的后果呢？
随着时间的推移，新冠病毒会出现3种结局
一、与人类共存
以后的病毒感染，就没有现在的那么可怕，而像流行感冒一样， 抵抗力差的时候就趁虚而入。
二、人类的免疫力不断增强
感染后，人体会产生抗体，抵御病毒的入侵，所以人类的免疫力会不断的增强。
三、病毒周期性衰减
病毒在冬天传播的就快，在夏天的时间就传不动了，而且随着人体的免疫力提高，病毒的感染率下降。
钟南山院士曾说过：免疫力是最强的护盾。只有免疫力足够强，我们才能战胜病毒。尤其是60岁以上的老年人，一定要注意加强营养，多吃这2样，提高免疫力。
一、虾（增强抵抗力）
推荐做法：鲜虾炒木耳
1.准备十来只新鲜的大虾，再准备一些蟹味菇和海鲜菇少许，泡好的黑木耳，青红椒少许，搭配一下颜色。
2.把大虾处理一下，先来把虾头掰下来，这个虾头可以留起来熬虾油，然后再把虾壳剥掉，取出里面的虾仁，像这样就可以了，虾的尾巴给它留着，看起来比较美观。
3.把处理好的虾仁放在案板上，用刀在虾的背上划上一刀，切记不要切断了，把它切开就可以了，再取出里面的虾线，要不然吃在嘴里有股沙沙的感觉。
4.全部处理好之后，再加入清水，把虾仁清洗一下，清洗干净后再沥干水分。准备一张厨房用纸，把虾仁表面的水分彻底吸干，这样好方便下一步的操作。
5.下面在案板上撒上少许的玉米淀粉或者是土豆淀粉都可以。然后把虾仁两面都裹上一层淀粉，再用擀面杖轻轻的敲打虾肉，把虾肉敲扁，经过这样处理过的虾片吃起来的口感是又滑又嫩，一直把虾片给它敲大敲薄，
6.把青椒改刀切成菱形片，红椒也切成菱形片，准备两半的大蒜改刀切成片，一小块的生姜切片，姜蒜切好后装入盘中。
7.准备一个小碗，加入一勺食盐，少许的胡椒粉，少许白糖，提鲜一勺玉米淀粉，最后倒入小半碗的清水，用勺子充分的搅拌均匀备用。
8.锅中烧上水，水烧开后，把敲好的虾片一片一片的放入锅中，下锅后先不要去搅动它，防止淀粉脱落，先让它静止20秒钟，虾片表面的淀粉定型后，再轻轻的搅动一下，把虾片煮一分钟左右就可以了。
9.一分钟后，虾片变色后，用漏勺把它控水，捞出来装在盘子里面备用。
10.另起锅烧上水，加入少许的食用油，水烧开后，把木耳和蘑菇倒入锅中焯水，去掉蘑菇里面的草酸。锅中的水再次烧开后，焯烫一分钟左右就可以了，接着捞出来控干水分。
11.把锅烧热，加入少许的食用油，油热后把姜蒜片放入锅中炒出香味，炒香后倒入所有的食材。然后开大火快速的翻炒均匀，翻炒均匀后倒入调好的料汁，继续开大火，快速的翻炒均匀，让所有食材的香味充分地融合在一起。
12.出锅的时候再淋上少许的香油，再次给它翻炒几下就可以关火出锅了，一道非常简单又好吃的山珍海味就做好了，这样做出来的大虾吃起来口感又滑又嫩，真的是老少皆宜，营养美味，清淡不油腻，里面搭配了蘑菇和木耳，营养也是非常的丰富。
二、白玉菇（提高免疫力）
推荐做法：素炒白玉菇
白玉菇的营养价值也极其丰富，含有大量的蛋白质，被誉为菌类中的金枝玉叶，建议朋友们平时可以多吃一点。
1.将白玉菇切去根部，再一个一个的掰散，全部掰开以后，接下来再准备半盆清水，
2.盆中加入一勺食用盐，食用盐能有效的杀菌，再加入少许的白醋，白醋能使白玉菇不会变色，然后用手搅拌均匀，将盐搅拌融化，再将白玉菇倒入盆中，用手抓去掉上面的灰尘，然后再浸泡五分钟。
3.准备适量的胡萝卜，胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，还有维生素。也是非常的营养。将胡萝卜切成厚一点的片，然后再切成均匀的条状，这个粗细和筷子差不多就可以了，放入碗中，再准备青红辣椒适量，用刀分割成条状，再切成均匀的段状，放入碗中。
4.接下来碗中打入两个鸡蛋，将鸡蛋搅拌均匀，加入鸡蛋能使炒出的白玉菇更加的鲜香。接下来再准备少许的葱姜蒜。
5.调料汁，加入半勺食用盐，少许的胡椒粉，再加入一勺白糖提鲜，再加入一勺鸡精，再来生抽，半勺少许的耗油，再来点黄酒增香，再加入一勺清水，最后我们再加入一勺淀粉，然后用勺子搅拌均匀，将调料搅拌融化，这样一个简单的料汁就调好了。
6.开始烹饪，起锅加入适量的清水。水中加入一勺食用盐，提前增加底味。水开以后，我们将胡萝卜条倒入锅中，全程煮至三秒钟，然后再将白玉菇倒入锅中，这个煮制过程大概需要三秒钟，切记不要煮得太久，免得影响口感。煮好后捞出控水。
7.锅中加入食用油，将打好的鸡蛋倒入锅中，将鸡蛋炒至定型，炒至微黄，炒好以后我们盛出备用。
8.在此的起锅加入少许的食用油，下入葱姜蒜，全成小火将葱姜蒜炒出香味，炒至发黄，再将白玉菇和青红辣椒条倒入锅中，然后翻炒均匀，再将炒好的鸡蛋倒入锅中，同样的翻炒均匀，让所有食材融入到一起。
9.接下来我们将兑好的料汁淋入锅中，继续翻炒均匀，翻炒入味，最后再加入少许的芝麻、香油来增香，然后翻炒个五六下就已经大功告成。炒好以后我们出锅装盘了。一道鲜香滑嫩，营养丰富的小炒白玉菇就做好了，
看完请点赞和在看，让身边更多的朋友了解