点击下面的视频号为你精读本文喜欢的话，记得点赞+关注哦！▼ 冬季气温寒冷，茶树已经基本进入休眠状态。 在福建、广东等南方的地区，乌龙茶产区会有在立冬前后，采一些叫雪片或冬片。 这时的茶
冬季气温寒冷，茶树已经基本进入休眠状态。
在福建、广东等南方的地区，乌龙茶产区会有在立冬前后，采一些叫雪片或冬片。
这时的茶滋味就更加清淡了，但香气是最大的优势。
较低的温度，让茶叶有比较浓郁而且很柔顺的香，滋味上苦涩度低，反而衬出淡淡的甜味。
不过大部分产区不采冬茶，让茶树好好的休养一个冬天，有利于来年春茶的品质。