蒸包子。 端午回去那天,妈妈洗好了一大堆韭菜,面也醒好了准备包包子。可大家吃了粽子、油饼、桃子后,基本上都不饿了,所以睡个午觉等下午再弄。一我一开始准备给妈妈企惊喜的。可无奈面醒过
蒸包子。
端午回去那天,妈妈洗好了一大堆韭菜,面也醒好了准备包包子。可大家吃了粽子、油饼、桃子后,基本上都不饿了,所以睡个午觉等下午再弄。一我一开始准备给妈妈企惊喜的。可无奈面醒过了,而且磨的面有些湿,手进入盆里和面,像是粘满了502胶,动弹不了。又准备倒水时,妈妈过来了,她把手在提前盛好水的碗里来来沾,最后终于和好了。
我揉的面,妈妈擀的皮儿。馅儿提前和好了,准备包之前放盐。临包之前还让我尝了下,大概没和匀还是没放,我当时觉得有点咸。可最后蒸好之后,基本没盐味儿。妈妈一直自责,可能她就记得倒油了,忘记放盐了。我说没事儿,蒸熟就好了。她说,费劲地弄了一回,得弄得好吃啊。
还有个小插曲。蒸的时候是用做饭的锅在院子里蒸的,蒸到一半时,突然闻到了烧焦味儿,妈妈又把那么老高的锅搬回到家里。可又出问题了,我看到线冒火花了,又赶紧找了另一条线换上。又蒸了大概十来分钟才熟的。
只是结果,并不好吃,里面黏黏的,而且没什么味儿。虽然我一再说吃不了我都带走,可妈妈并不乐意,说不好吃全部倒掉。最后留了一部分,其余的都带回冻村里的冰箱了。
摘杏儿。
昨天带来的杏儿,打开一看,好多因为挤压都不好了。我从中挑拣些能吃的、再剔除些有虫子的,基本上5、6个里面能有1个好的,但也舍不得扔,毕竟是妈妈辛苦摘的。
中午跟她说,买的小白鞋到了,让她空了记得取下。顺便跟她说了家里青的杏儿,记得及时吃。她跟我说不能吃就扔掉,但我听了觉得好心酸。
瞬间觉得妈妈老了。她还想尽力被我们需要,可结果却并不如人意,好心酸。